Olá, que tal uma pausa para um cafezinho? Sempre existe aquele dia em que a gente está meio lento e um cafezinho ajuda a levantar o ânimo não é? Muitos pensam no café somente pelo teor da cafeína. Sabia que a cafeína não contribui para a cor e o gosto? Os maiores responsáveis pelo gosto são os ácidos clorogênicos. Tanto o café expresso quanto o coado são fontes de ácidos clorogênicos, tais como o kahweol e cafestol, com altíssimo antioxidante. No entanto, cautela, todo antioxidante em excesso pode promover atividade antioxidante e gerar um monte de radical livre. Por isso o mais indicado é de até 3 doses ao dia.
Conheça alguns benefícios do café para sua saúde:
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Evita o câncer: Por ser rico em antioxidantes, ajuda a evitar a degradação e alteração das células. Prevenindo, assim, o surgimento de mutações que podem resultar em tumores.
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Evita o Stress: Em um estudo feito simultaneamente nos Estados Unidos, Portugal e Brasil ficou comprovado que o café e sua cafeína ajudam a melhorar o humor, aliviar o estresse e ainda garante mais desempenho no tempo de reação, memória e raciocínio. Porém em uso moderado.
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Estimula a Digestão: A bebida estimula os intestinos, o reflexo do estômago e do reto sigmóide (parte final do intestino grosso), aumentando assim o movimento gastrointestinal e facilitando a digestão.
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Emagrece: O grande responsável por estimular e aumentar o desempenho em exercícios físicos é a cafeína. Além desse estímulo extra, o café ajuda na liberação de ácidos graxos da gordura estocada no corpo, em termos mais simples, a queima de gordura.